Первая на Северо-Западе ферма по выращиванию товарной форели в закрытых условиях появится в Олонецком районе
Глава Карелии поручил Минэку оказать поддержку строящемуся предприятию.
В деревне Куйтежа строится ферма для выращивания малька и товарной форели в помещении - без использования естественного водоема. Это первый на Северо-Западе России проект подобного типа. Строительство ведет ООО «Вечерний бриз». Перспективы перехода на новый для Карелии способ рыбоводства обсудил с предпринимателями Глава республики Артур Парфенчиков.
Как рассказал представитель компании «Вечерний бриз» Евгений Кириченко, в новых цехах будут использоваться датские технологии разведения форели в закрытых условиях, что позволяет исключить какое-либо влияние на экологию. Кроме того, таким путем рыбу выращивать гораздо быстрее. В разные бассейны поместят мальков и взрослую форель. Вода будет поступать туда из находящейся поблизости скважины.
Компания завершила монтаж здания цеха и приобрела импортное оборудование. На предприятии трудятся более 10 человек.
Глава Карелии предложил собственникам предприятия воспользоваться действующими в республике мерами поддержки, в частности, компенсацией затрат на приобретение оборудования.
Новый комплекс рассчитан на выращивание 400 тысяч рыб в год и при этом не будет оказывать никакого влияния на экологию, являясь производством замкнутого цикла.
